Et oui, j'ai l'honneur d'être invité à l'aprés-midi de la mère d'Halil avec ses voisines, amies, Fadime et Beyza. Ne pouvant venir les mains vides, je demande un coup de main à Jojo et, c'est parti... mission chausson aux pommes :
Une boule de pate feuilletée, faite maison bien sûr |
Bien étaler la pâte |
Eplucher des pommes |
Les raper |
Couper la pâte en triangle Ajouter les pommes rapées et une petite noisette de beurre |
Rouler la pâte en donnant une forme de croissant |
Peindre un jaune d'oeuf sur les croissants |
Faire cuire et... déguster ! |
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